Chương 13
Chương 13: "Con trai, không phải con bị lừa vào ổ đa cấp đấy chứ?"
Trong cửa hàng.
Phan Đạt đang bưng bát, từng ngụm lớn ăn món mì cà bung vừa mới lên kệ ngày hôm nay.
Sợi mì dai giòn, thức ăn kèm đậm đà, hắn ăn đến mức say mê, hoàn toàn không chú ý đến những lượt phản hồi dưới bài đăng của mình. Chẳng bao lâu sau, một bát mì lớn đã bị hắn quét sạch sành sanh.
"Lão bản, cho thêm bát lớn nữa! Nước xốt này anh làm vị tuyệt thật đấy, mẹ tôi làm mãi mà không đúng vị, bỏ loại tương đậu nành nào vào cũng chẳng thấy ngon."
Lâm Húc vừa trụng mì vừa nói:
"Đừng dùng tương đậu nành, phải dùng tương đậu khô."
"Tương đậu khô? Thứ đó với tương đậu nành không giống nhau sao?"
Lâm Húc gật đầu:
"Không giống. Tương đậu khô càng xào càng thơm, tương đậu nành càng xào lại càng mất mùi, hai loại này hoàn toàn ngược lại. Đem tương đậu khô hòa với nước lạnh hoặc nước ấm cho tan ra, lọc bỏ bã, sau khi chiên sơ thịt hạt lựu thì rót vào nồi đun sùng sục một lúc, hương vị tự nhiên sẽ bật lên."
Vừa dứt lời, khách khứa trong quán liền xôn xao bàn tán:
"Chẳng trách lần trước tôi làm mì trộn dùng tương đậu nành ăn chẳng ra sao, hóa ra phải dùng tương đậu khô."
"Học được rồi, học được rồi, lần sau phải bảo nhà tôi thử xem sao."
"Ông ngoại tôi vốn thích dùng tương đậu khô, hèn chi nước xốt ông làm lại ngon đến thế."
"Lâm lão bản, sau này lúc rảnh rỗi nhớ truyền thụ thêm vài kỹ xảo nấu nướng nhé."
Lâm Húc bưng bát mì vừa xong đưa cho khách, rồi cầm chày tiếp tục cán bột, đúng lúc này điện thoại trong túi bỗng rung lên. Hắn lau tay, lấy điện thoại ra nhìn, hóa ra là mẹ gọi tới.
"Con trai, đã tìm được việc làm ở Kinh Thành chưa?"
Vừa mới bắt máy, đầu dây bên kia đã vang lên giọng nói của bà Trần Mỹ Quyên. Lâm Húc khẽ day mi tâm, cảm giác được mẹ sắp nói điều gì tiếp theo.
Hắn uể oải đáp một câu:
"Vẫn chưa tìm được."
"Mẹ biết ngay mà! Con giống hệt cha con hồi trẻ, da mặt mỏng, không thích giao thiệp với người lạ. Nhận bằng tốt nghiệp xong thì về quê đi, khu du lịch hiện đang thiếu người, con lại học tài chính, vừa vặn về làm kế toán cho nhà mình."
Quê hương của Lâm Húc ở thành phố Ân Châu, phía bắc Trung Nguyên. Đây là thành phố nổi tiếng với di tích Ân Khư và kênh Hồng Kỳ, sở hữu tài nguyên du lịch vô cùng phong phú. Hai năm trước, Ân Châu đẩy mạnh phát triển du lịch, cha mẹ Lâm Húc cũng cuốn theo trào lưu, họ xin nghỉ việc, vay mượn mấy triệu tệ để thầu một đỉnh núi.
Sau một hồi cải tạo, đỉnh núi ấy trở thành thắng cảnh Long Tê Sơn của thành phố Ân Châu. Khu du lịch quy mô không lớn nhưng hạng mục nào cũng có, từ cầu treo, xích đu, trò chơi xuyên rừng đến suối phun, cầu kính, dốc tình nhân hay ao ước nguyện. Đi dọc theo đường núi lên đỉnh, du khách còn có thể thắp hương, cầu phúc, xin xăm. Trên vách đá sát đỉnh núi có một khối đá lớn được tận dụng làm nơi treo khóa tình yêu, cạnh đó là sạp hàng bán các loại khóa hình trái tim, mỗi chiếc ba mươi tệ, miễn mặc cả.
Trải qua hai năm lăn lộn, khoản nợ của vợ chồng Trần Mỹ Quyên từ vài triệu đã tăng lên mức bảy, tám triệu tệ. Không phải khu du lịch không kiếm ra tiền, thực tế với giá vé chưa đầy ba mươi tệ, lượng khách đến tham quan vẫn rất đông. Chủ yếu là vì hai người hễ thấy hạng mục nào đang nổi trên mạng là lại muốn mang về lắp đặt cho bằng được. Lâu dần, khoản vay nợ cứ thế ngày một phình to.
Nghĩ đến cái tính hay bày vẽ của cha mẹ, Lâm Húc lại thấy đau đầu. Hắn khẽ thở dài:
"Mẹ, con đang mở quán cơm ở Kinh Thành, không về đâu."
"Cái gì? Mở quán cơm?"
Giọng Trần Mỹ Quyên đầy vẻ nghi hoặc:
"Con mà biết nấu cơm sao? Mở quán thì bán cái gì?"
Lúc này trong quán hơi ồn ào, Lâm Húc cầm điện thoại đi vào phòng kho.
"Mì cán tay."
"Ngoài mì cán tay ra còn gì khác không?"
Lâm Húc nhẩm tính lượng bột mì còn lại, đáp:
"Không còn gì khác, trong tiệm chỉ bán mỗi mì cán tay thôi."
Số bột mì còn lại chỉ đủ dùng trong hai ngày, hắn thầm tính lát nữa phải gọi chủ tiệm lương thực giao thêm mười bao nữa. Công việc kinh doanh thuận lợi, bột mì tiêu hao nhanh đến chóng mặt.
Đầu dây bên kia, Trần Mỹ Quyên vẫn gặng hỏi:
"Chỉ bán mì cán tay thôi à, thế làm ăn ra sao?"
"Hiện tại mỗi ngày kiếm được hơn một vạn tệ."
Lâm Húc vội vã muốn ra ngoài cán bột, nếu không khách hàng sẽ phải chờ lâu. Hắn định hỏi mẹ xem còn chuyện gì nữa không để cúp máy, thì đột nhiên Trần Mỹ Quyên hạ thấp giọng, nhỏ nhẹ hỏi:
"Con trai, không phải con bị người ta lừa vào ổ đa cấp đấy chứ? Nếu đúng thì con cứ nói, mẹ sẽ nghĩ cách cứu con. Nghe người ta bảo trong đó nếu không có tiền là bị đánh dữ lắm, hay là mẹ chuyển trước cho con ba vạn nhé..."
Lâm Húc dở khóc dở cười:
"Mẹ, con không vào ổ đa cấp nào cả, con đang mở tiệm cơm thật mà."
Hắn bắt đầu thấy hối hận vì đã không thông báo chuyện mở tiệm trong nhóm chat gia đình. Lúc đầu hắn chỉ nghĩ lỡ như thua lỗ thì mất mặt, chi bằng cứ lặng lẽ mà làm, nếu có thất bại cũng chẳng ai hay. Hơn nữa, việc làm ăn thuận lợi cũng giúp hắn xây dựng hình tượng một người chín chắn, khiêm nhường. Ai ngờ sự khiêm tốn ấy lại khiến mẹ hắn nghi ngờ hắn bị bắt vào hang ổ đa cấp.
Nhưng ngẫm lại cũng phải, chỉ bán mì cán tay mà ngày kiếm vạn tệ, đặt vào địa vị ai cũng khó lòng tin nổi. Hắn suy nghĩ một chút rồi nói với bà:
"Mẹ đợi chút, con gọi video cho mẹ xem."
Nếu đã giải thích không rõ, chi bằng để bà tận mắt chứng kiến. Hắn cúp máy, mở WeChat lên gọi video cho mẹ. Rất nhanh sau đó, màn hình hiển thị khuôn mặt vẫn còn giữ được nét thanh tú dù đã dãi dầu sương gió của Trần Mỹ Quyên.
"Con trai, con đang ở đâu thế này?"
"Phòng kho của quán cơm, giờ con đi ra ngoài đây, cho mẹ xem quán của con. Khách đang xếp hàng chờ con làm mì đông lắm."
Nói xong, hắn cầm điện thoại đẩy cửa bước ra. Đầu dây bên kia, Trần Mỹ Quyên ngẩn người, bởi trước mắt bà thực sự là một quán cơm, và lượng khách cũng rất đông đảo. Tiếp đó, Lâm Húc đưa điện thoại cho Phan Đạt nhờ cầm hộ:
"Mẹ tôi muốn xem tôi cán bột."
Phan Đạt nhận lấy điện thoại, nhanh nhảu chào hỏi:
"Chào dì ạ! Tay nghề của Lâm lão bản tuyệt lắm dì ơi, mấy ngày nay con toàn coi chỗ này là nhà ăn của mình đấy."
Đối diện với ống kính, Lâm Húc thực hiện các thao tác làm mì vô cùng điêu luyện. Trần Mỹ Quyên xem đến mức sững sờ:
"Thằng bé này... tay nghề còn khéo hơn cả mình nữa."
Sau khi tắt video, Trần Mỹ Quyên suy đi tính lại vẫn không thấy yên tâm. Bà chuyển vào thẻ của Lâm Húc hai vạn tệ, đồng thời đặt một tấm vé tàu cao tốc đi Kinh Thành, dự định ngày kia sẽ thân hành đến xem thực hư thế nào.
"Lâm lão bản, chuyện anh mở quán cơm người nhà không ai biết sao?"
"Không biết, tôi chưa nói với ai cả."
Lâm Húc vừa cán bột vừa tán gẫu với Phan Đạt.
"Trời ạ, anh kín tiếng thật đấy! Làm ăn phát đạt thế này, nếu là tôi thì tôi đã rêu rao cho cả thế giới biết rồi."
Mì làm xong, Phan Đạt chủ động nhận lấy. Hắn bưng bát bằng hai tay, cúi đầu hít một hơi thật sâu:
"Mùi vị này đúng là cực phẩm, ngày nào mà không được ăn chắc tôi phát điên mất."
"Anh nhắc tôi mới nhớ..."
Lâm Húc nhìn Phan Đạt nói:
"Thứ hai tuần tới cửa hàng chắc chắn phải nghỉ một ngày. Tôi phải về trường tham gia lễ tốt nghiệp, chụp ảnh và nhận bằng, chính thức kết thúc quãng đời sinh viên!"