Chương 9
Chương 9: Thức ăn kèm cấp hoàn mỹ tới tay! Nhiệm vụ nhánh tuyến mới!
Nhanh như vậy đã hoàn thành sao?
Lâm Húc có chút mừng rỡ, thầm gọi trong lòng:
"Rút thưởng!"
Rất nhanh, trong đầu hắn lại xuất hiện vòng quay tinh xảo từng thấy lần trước. Trên mặt vòng quay lấp đầy tên các loại thức ăn kèm dùng cho mì sợi:
Nào là sốt tương nổ, cà tím bung, thịt bò kho, ngồng tỏi thịt băm, nấm hương gà chọi, đậu hũ thịt băm, dưa chua thịt hạt lựu, cho đến cả trứng muối tiêu nghiền...
Danh sách dày đặc khiến Lâm Húc nhìn tới ngẩn ngơ. Hắn thầm nghĩ nếu tất cả những thứ này đều thuộc về mình thì tốt biết mấy, dù trong tiệm chỉ bán mì sợi thôi cũng đủ để kiếm tiền đến phát điên rồi.
Vòng quay chậm rãi chuyển động, bên cạnh hiện ra nút dừng. Nhờ lần trước cầu khẩn mà quay trúng món dầu ớt hữu dụng nhất, nên lần này Lâm Húc cầu nguyện đặc biệt thành tâm.
"Hy vọng Hồng Quân Đạo Tổ, Tử Thần A Tu La, Võ Thần Hứa Thất An, Cẩu Thánh Lý Trường Thọ, Vua Hải Tặc Luffy, đại thám tử Holmes, Conan, Mèo Đi Hia cùng các vị đại lão phù hộ cho ta quay trúng thức ăn kèm tốt nhất, xin nhờ!"
Cầu nguyện xong, hắn trịnh trọng nhấn nút tạm dừng. Vòng quay từ từ dừng lại, trong đầu vang lên tiếng nhắc nhở của hệ thống:
"Chúc mừng ký chủ nhận được thức ăn kèm cho mì cán tay cấp hoàn mỹ —— Cà tím bung thịt."
Trời ạ! Cà tím sao?
Trong lòng Lâm Húc tràn đầy kinh hỷ. Là một đứa trẻ lớn lên ở Trung Nguyên, từ nhỏ đến lớn hắn đã ăn qua đủ loại hương vị mì cán tay, nhưng món thức ăn kèm hắn thích nhất vẫn luôn là cà tím bung thịt.
Thịt ba chỉ thơm mà không ngấy, cà tím mềm non ngon miệng, nước tương đậm đà ngào ngạt, trộn cùng sợi mì dai giòn trơn bóng. Mùi vị đó, chỉ mới nghĩ đến thôi đã khiến hắn chảy nước miếng.
Tuy nhiên, lúc này không phải thời điểm để hoài niệm. Lâm Húc thu hồi tâm tư, tập trung vào thực tế.
Mì trong nồi đã nấu đến bảy phần chín, hắn bốc một nắm rau xanh đã rửa sạch ném vào, dùng đũa dài khuấy nhẹ. Đợi nước trong nồi sôi lại, hắn liền cầm muôi vớt bắt đầu múc mì ra bát. Đừng nhìn lúc này rau xanh còn hơi sống, nhưng trong quá trình mang đến cho khách hàng, nhiệt độ dư của mì sợi sẽ tiếp tục làm rau chín thêm. Đến khi khách dùng bữa, rau vừa vặn chín tới, cắn một miếng sẽ thấy giòn non, thanh mát, vị ngon không lời nào tả xiết.
Đang lúc bận rộn, Phan Đạt — người mặc bộ đồ gấu trúc — bước vào tiệm. Bữa mì buổi trưa khiến y no căng bụng đến tận giờ vẫn chưa tiêu hết. Thấy y vào, Lâm Húc vội vàng cảm ơn:
"Phan ca, đa tạ anh đã giúp tôi tìm nhà cung cấp đồ uống lạnh nhé. Hôm nay ăn mấy bát? Tôi mời."
Phan Đạt khoát tay: "Không cần, không cần, tôi chỉ gọi một cú điện thoại thôi mà. Âu Hoa là người đáng tin, cậu cứ yên tâm hợp tác với hắn."
Nói xong, y lách qua mấy người đang xếp hàng, từ tủ lạnh lấy ra một bình nước giải khát Bắc Băng Dương. Y dùng cái mở nắp gắn trên cửa tủ bật nắp chai, uống ực một hơi hết nửa bình mới nói với Lâm Húc:
"Cho tôi một bát mì cà chua trứng cỡ nhỏ đi, thêm chút nước mì vào. Buổi sáng ăn quá nhiều, buổi tối thực sự không có khẩu vị, chỉ có thể tạm ăn chút canh thôi."
Nói đoạn, y lấy điện thoại ra quét mã trả tiền 30 tệ. Chai nước 5 tệ, bát mì nhỏ 25 tệ, vừa vặn đủ số.
Lâm Húc đáp lời, bảo Phan Đạt tìm chỗ ngồi trước. Không lâu sau, mì trong nồi đã chín, hắn chia vào từng bát rồi bắt đầu múc thức ăn kèm. Đến bát của Phan Đạt, hắn cố ý múc thêm nhiều nước sốt, lại thêm nửa thìa nước dùng và rưới chút dầu gà. Chỉ cần dùng đũa khuấy nhẹ, hương thơm đặc trưng của dầu gà liền xộc thẳng lên mũi.
Lúc này, Phan Đạt cầm nửa chai nước còn lại vừa tìm được chỗ ngồi. Y uể oải hỏi Lâm Húc:
"Từ hôm qua đến giờ tôi đã ăn ba bữa mì cà chua trứng rồi, khi nào mới có vị mới hả ông chủ?"
Lâm Húc bưng mì từ nhà bếp đi ra: "Ngày mai, ngày mai trong tiệm sẽ có thêm một loại thức ăn kèm mới."
Phan Đạt lập tức hứng thú: "Món mặn hay món chay?"
"Món mặn."
Vừa nghe là món mặn, gương mặt y hiện rõ vẻ vui mừng: "Vậy ngày mai tôi chắc phải ăn ba bát! Tôi là người không có thịt không vui, ăn mấy bữa cà chua trứng đã thấy nhạt miệng lắm rồi, phải ăn chút thịt bồi bổ mới được."
Lâm Húc thầm nghĩ: "Ca à, thân hình như anh mà còn cần bồi bổ sao, bổ nữa là thành gấu trúc thật đấy."
Hắn đặt bát mì xuống. Phan Đạt vốn đang mơ màng về bữa trưa mai nên ban đầu không để ý đến bát mì trước mặt. Nhưng khi mùi hương mê người chui tạt vào mũi, mắt y chợt sáng lên:
"Thêm nước dùng vào mà vị không bị nhạt sao? Sao mùi vị vẫn nồng nàn thế này?"
Y nâng bát, nếm một ngụm canh nhỏ. Vị tươi ngon đặc trưng của thịt gà đậm đà đến mức khiến nước mì uống vào chẳng khác gì canh gà hầm.
"Trời ạ, nước dùng này ngon quá mức rồi!"
Lâm Húc cười nói: "Tôi đã gia công thêm một chút cho anh, cứ tự nhiên thưởng thức, không đủ vẫn còn."
Phan Đạt cảm ơn một tiếng, lập tức cầm đũa ăn ngấu nghiến. Trạng thái uể oải lúc trước biến mất sạch sẽ, "vua càn quét" của buổi trưa đã trở lại.
Lâm Húc không làm phiền y nữa, quay người về bếp làm việc. Không bao lâu sau, Phan Đạt đã ăn sạch cả mì lẫn nước, y nói với Lâm Húc:
"Làm cho tôi thêm bát nhỏ nữa đi, cho nhiều nước vào. Cậu thêm chút canh thế này làm tôi lại thấy thèm ăn rồi."
Y vừa dứt lời, một người đàn ông trung niên đang chờ mì cũng tò mò hỏi:
"Có thể thêm nước dùng sao? Cho tôi thêm chút được không? Dạ dày tôi không tốt, muốn ăn món gì có nhiều nước."
Lâm Húc đáp: "Không vấn đề gì, ai muốn ăn mì nước cứ nói một tiếng, lúc múc tôi sẽ cho thêm."
Đang lúc giữa hè nóng bức, tuy vẫn có người ăn mì nước nhưng đa số khách vẫn chọn mì trộn, thậm chí nhiều thanh niên còn yêu cầu chần qua nước lạnh cho mát. Lâm Húc tiếp tục làm mì, để tránh vị bị nhạt, mỗi bát hắn đều thêm nửa thìa dầu gà.
Chẳng mấy chốc, những khách ăn mì nước đều trầm trồ:
"Oa, vị ngon thật đấy."
"Ăn vào cứ như mì gà hầm vậy."
"Tay nghề ông chủ đúng là không phải dạng vừa."
"Biết thế này đã bảo ông chủ cho thêm nhiều nước, húp nóng thế này thật thoải mái."
Lâm Húc nghe mọi người bàn tán, thầm tính sáng mai đi chợ sẽ mua thêm khung gà và gà mái già về hầm lấy nước dùng. Như vậy khi khách muốn ăn mì nước, hắn chỉ cần thêm một muôi canh gà là thành món mì gà hầm chân chính. Ngoài canh gà, hắn cũng cần hầm thêm xương heo, vì khi làm món cà tím bung thịt, nếu thêm chút nước dùng xương thì cà sẽ mềm, non và thơm ngon hơn nhiều.
Nguyên bản việc chuẩn bị mì đã đủ bận rộn, giờ lại thêm nấu các loại nước dùng, một mình hắn thực sự không thể phân thân. Nếu có thêm người phụ giúp, doanh thu của tiệm chắc chắn sẽ tăng lên gấp bội.
"Nhưng làm sao để tìm được người phù hợp đây?"
Vừa nghĩ đến đó, trong đầu Lâm Húc vang lên tiếng nhắc nhở của hệ thống:
"Ký chủ đã nhận ra thiếu sót trong kinh doanh, kích hoạt nhiệm vụ nhánh tuyến [Chiêu Binh Mãi Mã]: Mời ký chủ trong vòng một tuần tuyển mộ từ năm nhân viên trở lên phù hợp với giá trị quan mỹ thực của Lâm Ký. Hoàn thành nhiệm vụ sẽ nhận phần thưởng: Một lần rút thưởng món rau trộn cấp trác việt."
Nghe xong, đầu óc Lâm Húc hiện lên hàng loạt dấu chấm hỏi. Giá trị quan mỹ thực của Lâm Ký là cái gì? Ngay cả hắn — ông chủ của Lâm Ký — còn chẳng rõ nữa là!