[Dịch] Ngẫu Nhiên Bày Quầy Bán Hàng, Khách Hàng Truy Ta Mười Đầu Đường Phố

Chương 7: Đến cũng đã đến...

"Mẹ, mẹ nói chỗ nào ngon cơ, cổng công viên làm gì có gì ăn đâu?"

Đại tỷ đứng ở giao lộ nhìn quanh bốn phía.

Công viên Hoa Quả Sơn bao quanh bởi mấy khu cư xá, là nơi lý tưởng để người dân tập thể dục, tản bộ vào buổi tối. Trên quảng trường lối vào, các tiểu thương bày biện đủ loại quầy hàng kinh doanh nhỏ lẻ, từ trò ném vòng đến khu vực cho trẻ em chơi ván trượt, vô cùng náo nhiệt. Thế nhưng, sự náo nhiệt này dường như chẳng liên quan gì đến khái niệm "món ngon" cả.

"Thấy quầy bánh bao bên lề đường kia không? Nhà đó làm bánh bao ngon cực kỳ, tối qua mẹ nhảy quảng trường xong ăn liền một mạch bốn cái đấy!"

Hai chị em nghe xong liền cạn lời. Vốn tưởng có món gì đặc sắc, hóa ra lại là bánh bao!

"Thôi con xin kiếu, con về nhà nằm đây."

Đại tỷ quay đầu định chạy thẳng, thực sự không muốn theo mẹ đi nhảy múa chút nào. Nhảy không nổi, thật sự nhảy không nổi mà! Cô em gái cũng định bám gót theo sau. Tầm này rút lui còn kịp, chứ để bị kéo vào trong kia thì khó mà thoát ra được.

"Đừng mà, đến cũng đã đến rồi, suốt ngày ru rú trong nhà các con đều béo lên cả rồi đấy."

Nghe đến hai chữ "béo lên", cả hai chị em đều rùng mình, đưa mắt nhìn nhau đầy vẻ kinh ngạc và dò xét. Nghĩ kỹ lại thì mùa hè này sống hưởng thụ quá, hình như đúng là có tăng cân thật, cằm cũng bắt đầu lộ nọng rồi.

"Cũng có lý, đến cũng đã đến rồi, chạy một vòng vậy." Đại tỷ véo véo mỡ bụng, nghiêm túc nói. Cô em gái cũng gật đầu đồng tình.

"Được rồi, vậy hai đứa đi chạy bộ đi, mẹ đi nhảy múa đây, lát nữa tập trung ở quầy bánh bao nhé."

Vương Truyện Quyên vừa dứt lời đã thấy hội bạn già đang gọi, bà vội vã chạy đi. Hai chị em mỗi người đeo một chiếc tai nghe, bắt đầu chạy bộ.

"Ơ, sao hôm qua bà chưa nhảy xong đã mất hút thế? Tôi nhảy xong tìm mãi chẳng thấy bà đâu." Một người đứng cạnh kéo tay Vương Truyện Quyên hỏi. Thật là khó hiểu, đang nhảy hăng say, quay đi quay lại đã chẳng thấy người đâu.

"Hôm qua bà không ngửi thấy mùi bánh bao thơm thế à? Tôi đi mua bánh bao ăn rồi."

Người kia sững sờ: "Chẳng phải bà bảo đang giảm cân nên không ăn tối sao?"

Bà nhìn Vương Truyện Quyên bằng ánh mắt đầy khó hiểu. Bình thường đến một ly trà sữa bà ấy còn chẳng đụng vào, thế mà đêm hôm khuya khoắt lại đi ăn bánh bao.

"Tôi nói cho bà hay, bánh bao đó ngon thật sự. Lát nhảy xong chúng ta qua nếm thử đi, tối nay tôi còn chưa ăn gì, chỉ ăn tí hoa quả để dành bụng ăn bánh bao đấy."

Nghe Vương Truyện Quyên nói vậy, người kia cũng thấy tò mò nên gật đầu đồng ý. Mùi thơm tối qua đúng là nức mũi thật.

Chẳng mấy chốc người đã đến đông đủ, hội chị em bắt đầu vào nhịp nhảy, Vương Truyện Quyên cũng không tán gẫu nữa. Không ngờ mới nhảy được một lúc, bọn họ đã ngửi thấy mùi bánh bao quen thuộc thoang thoảng bay tới.

"Uầy, ngửi mùi này là biết bánh bao vừa hấp chín rồi."

Vương Truyện Quyên hít hà một hơi, cảm thấy mùi hương hôm nay có chút khác biệt so với hôm qua. Mùi bột mì đậm đà hơn, không còn vị cay nồng như trước mà thêm vào một chút thanh tao, dịu nhẹ.

Thật là thèm quá đi!

Bà nuốt nước miếng, quyết định nhảy xong bài này sẽ đi ăn ngay. Năm phút sau, tiếng nhạc vừa dứt, Vương Truyện Quyên lập tức kéo người bạn thân chạy thẳng tới quầy của Lâm Chu.

"Lão bản, cho tôi hai cái bánh bao đậu hũ, hai cái bánh bao thịt bò!"

Lúc này trước quầy của Lâm Chu đã có vài người đang đứng xếp hàng, cũng có người đã cầm bánh bao ăn ngon lành, khiến Vương Truyện Quyên nhìn mà phát thèm.

"Hôm nay không có bánh bao đậu hũ, chỉ có nhân thịt bò và nhân rau xanh nấm hương thôi." Lâm Chu bình tĩnh đáp.

Câu này hắn đã phải lặp lại không biết bao nhiêu lần, hầu như thực khách nào tới cũng phải hỏi một câu như vậy.

"Lấy hết, loại nào cũng lấy! Anh Tử, bà ăn gì?"

Anh Tử chọn mỗi loại một cái. Đứng ở quảng trường đã thấy thơm, nay đứng sát cạnh quầy, mùi hương nồng đậm khiến bà nhận ra ngay món bánh bao này không hề tầm thường. Vì người không quá đông nên hai bà sớm nhận được phần của mình. Bánh bao nóng hôi hổi cầm trên tay rất chắc chắn, to bằng cả lòng bàn tay, trọng lượng cực kỳ thật tay chứ không hề nhẹ bẫng.

"Mau nếm thử đi, ngon lắm đó."

Vương Truyện Quyên vừa nói vừa nóng lòng mở túi, cắn một miếng thật lớn.

"Ngô, nhân rau xanh nấm hương này tươi quá!"

Cảm giác đầu tiên là sự thanh mát, khi nhai có thể cảm nhận rõ độ tươi của rau xanh và sự mềm mọng của nấm hương, mỗi miếng ăn đều tràn ngập vị ngọt tự nhiên. Chẳng mấy chốc, một cái bánh bao đã nằm gọn trong bụng.

Anh Tử chọn ăn bánh bao thịt bò trước. Thịt bò được băm nhỏ nhưng khi ăn lại thấy dai giòn sần sật. Nhân thịt không dùng thịt nạc hoàn toàn mà pha thêm chút mỡ thơm, khi hấp chín tạo ra phần nước dùng béo ngậy, vừa tươi ngon vừa làm dịu đi độ dai của thịt bò. Vừa cắn một miếng, mỡ lợn thơm lừng tràn ra khoang miệng, hương vị đậm đà khiến bà sướng đến phát điên.

Anh Tử kinh ngạc trừng lớn mắt, theo bản năng nhìn sang Vương Truyện Quyên, trong ánh mắt hiện rõ hai chữ: "Quá ngon!"

"Ngon đúng không?" Vương Truyện Quyên đắc ý nhướng mày, cứ như thể món bánh bao này do chính tay bà làm ra vậy.

Anh Tử gật đầu lia lịa. Vị bánh bao này tuyệt thật, hơn hẳn bất kỳ hàng quán nào bà từng ăn. Không nói nhiều lời, hai người tiếp tục cúi đầu thưởng thức.

Cái bánh bao còn lại của Anh Tử là nhân rau xanh nấm hương. Lớp vỏ bánh mềm mại, ngọt nhẹ chưa kịp nhai đã thấy thơm lừng. Nước nhân thấm vào lớp vỏ bên trong, khiến phần bột dù không có nhân vẫn mang vị ngọt thơm. Nhìn vào bên trong, phần nhân xanh mướt lộ ra, đơn giản nhưng tinh tế, rau xanh tươi tắn bao bọc lấy những hạt nấm hương nhỏ xíu, sắc màu mọng nước đầy sức sống.

Mỗi miếng bánh đều là một sự tận hưởng tuyệt vời cho vị giác. Anh Tử còn chưa ăn xong cái trong tay đã lập tức quay lại quầy.

"Lão bản, cho tôi mỗi loại mười cái nữa, hết bao nhiêu tiền?"

Hành động dứt khoát này khiến Vương Truyện Quyên cũng phải ngây người.

"Đúng đúng, tôi cũng lấy mỗi loại mười cái."

Nghĩ đến hai cô con gái vẫn đang chạy bộ ngoài kia, Vương Truyện Quyên bỗng thấy chột dạ. Rủ con ra tập thể dục, thế mà mẹ lại lén đi ăn bánh bao trước!

"Được rồi, có ngay."

Lâm Chu nhận ra hôm nay có rất nhiều khách quen từ hôm qua quay lại. Đã biết rõ hương vị nên ai nấy đều mua rất nhiều, lượng tiêu thụ nhanh hơn hẳn hôm trước. Chưa đến tám giờ rưỡi, hắn đã bắt đầu phải hấp mẻ thứ hai.

"Xin lỗi mọi người, những người phía sau vui lòng đợi mẻ tiếp theo nhé."

Trong lúc chờ bánh chín, Lâm Chu được nghỉ tay đôi chút. Thực khách xung quanh thấy vậy liền bắt đầu bắt chuyện.

"Lão bản, bánh bao của cậu ngon quá, cậu có cửa hàng không hay chỉ bày quầy thế này thôi?"

"Đây là lần đầu tôi thấy có người bày quầy bán bánh bao vào buổi tối đấy, sáng cậu có bán không?"

"Đúng rồi, sáng cậu bán ở đâu để tôi qua ủng hộ?"