Chương 2037: Thu hoạch, Chân Chân xuống bếp (3)
"Đây là kiều mạch." Vương Lai Thuận giải thích, "Khác với tiểu mạch, kiều mạch có hạt hình tam giác nhỏ. Nghiền thành bột có thể làm mì, hấp bánh bao, làm bánh nướng, ngon lắm đấy."
"Bột kiều mạch sao? Tôi từng ăn mì kiều mạch rồi, nghe nói có tác dụng hạ huyết áp." Một người đàn ông trung niên đeo kính lên tiếng.
"Đúng đúng, kiều mạch là thứ tốt, rất bổ dưỡng." Vương Lai Thuận cao hứng bắt đầu giảng giải về công dụng của kiều mạch. "Kiều mạch vùng này được trồng bù sau trận lụt, lớn nhanh lắm, chỉ hai tháng là thu hoạch được rồi. Đừng thấy thời gian ngắn mà khinh thường, bột nghiền ra thơm cực kỳ."
Các du khách nghe mà say sưa, có người hỏi: "Vậy bột kiều mạch này có thể mua ở đâu?"
"Trong thôn có xưởng nghiền, gặt xong là nghiền được ngay. Nghiền xong thì nhà nào cũng có, các vị muốn mua thì cứ vào thôn hỏi, xem nhà ai muốn bán thì mua." Vương Lai Thuận bảo.
"Tôi muốn mua một ít mang về cho người già ở nhà."
"Tôi cũng muốn, bố mẹ tôi bị huyết áp cao, ăn cái này rất tốt."
Các du khách nhao nhao đòi đặt hàng. Trần Lăng nghe thấy vậy cũng mừng thầm trong lòng. Kiều mạch của bà con không lo đầu ra, lại còn bán được giá tốt.
Buổi trưa, Trần Lăng lái máy sang gặt ruộng nhà Vương Lập Hiến. Cao Tú Lan và Vương Tố Tố về nhà nấu cơm rồi mang ra tận ruộng. Một nồi thức ăn lớn cùng bánh bao hấp được dọn ra ngay tại bờ ruộng. Bà con lối xóm cũng chẳng khách sáo, quây lại thành một vòng, vừa ăn vừa chuyện trò rôm rả.
"Phú Quý, gặt xong nhà cậu thì ngày mai sang ruộng nhà tôi nhé?" Đại Lý ở đầu thôn hỏi.
"Được thôi, ruộng nhà anh ở miếng nào?"
"Ở phía tây đầu thôn, ngay sát bãi sông ấy."
"Vâng, sáng sớm mai em sang."
"Phú Quý, nhà lão ít ruộng, chỉ có ba mẫu thôi, cậu cứ sắp xếp lúc nào tiện thì gặt, không vội đâu." Một lão hán lên tiếng.
"Tam thúc yên tâm, cháu sẽ đi từng nhà, không bỏ sót nhà nào đâu."
Cơm nước xong, Trần Lăng lại tiếp tục làm việc. Buổi chiều nắng gắt nhưng hắn vẫn không dừng tay. Máy gặt nổ giòn giã, kiều mạch đổ rạp từng mảng, bao mạch trên bờ ngày một nhiều thêm.
Khi mặt trời ngả về tây, hắn đã hoàn thành xong nhà thứ năm: nhà hắn, nhà Vương Lập Hiến, nhà Trần Đại Chí, nhà Trần Tam Quế và nhà Vương Lập Sơn. Trần Lăng tắt máy, nhảy xuống đất.
"Cánh đồng phía bắc này coi như xong xuôi!" Hắn thở phào nhẹ nhõm.
Vương Tố Tố tiến lại gần, lau mồ hôi trên mặt cho hắn: "Mệt không anh?"
"Không mệt." Trần Lăng cười nói, "Nhìn thấy nhiều lương thực thế này, trong lòng thấy yên tâm hẳn."
Bà con vây lại, nhìn những bao mạch mà ai nấy đều hớn hở.
"Năm nay thu hoạch khá thật!"
"Đúng thế, một mẫu phải hơn ba trăm cân."
"Nghiền bột, hấp bánh bao, làm bánh nướng, đủ ăn cả năm rồi."
Duệ Duệ và Tiểu Minh trèo lên những bao mạch đùa nghịch quên cả trời đất. Khang Khang và Nhạc Nhạc cũng lẫm chẫm đi tới, tay nhỏ sờ vào lớp bao tải thô ráp, cười khanh khách. Trần Lăng nhìn đám trẻ, lòng cũng vui lây. Ngày xưa khi còn nhỏ, hắn cũng từng chơi đùa như vậy.
"Thúc thúc, lúc nãy thẩm thẩm nói hôm nay tiểu cô cô xuống bếp đấy. Cô ấy đi học về là sẽ làm bánh nướng cho chúng cháu ăn." Tiểu Mập thấy Trần Lăng nhìn sang liền cười hì hì hét lớn trên đống bao mạch.
"Được, thúc biết rồi. Để xem hôm nay tiểu cô cô của cháu làm bánh kiểu gì, nếu không ngon...
.................