Chương 12: Thiên Ưng khách sạn (2/2) (2)
Ngày thường, cha mẹ bận rộn đánh bắt cá ngoài hồ lớn, thường để mặc hắn tự do tung hoành ở các con sông nhỏ trong thôn quê như bắt cá, trèo cây móc tổ chim, hái rau dại chốn đất hoang để tự kiếm đồ ăn. Quen sống tự tại, chẳng có ai quản thúc hắn.
Tô Trần thầm ai thán trong lòng, không biết là đang thương cho A Sửu, hay là vì tương lai của chính mình.
Sau này, nếu hắn tìm được một phần công việc tiểu nhị tạp dịch trong huyện thành, sợ rằng những ngày tháng sau này cũng sẽ y hệt như A Sửu, suốt ngày bị kẻ khác chèn ép, ức hiếp.
. . .
Mặt trời ngả về tây, sắc trời hoàn toàn tối sầm xuống.
Đến nửa đêm, đám hán tử của Thiên Ưng Môn trong Thiên Ưng khách sạn đã ăn uống no say, ai nấy say khướt ôm quyền cáo từ rồi lần lượt rời đi, lúc này Thiên Ưng khách sạn mới chính thức đóng cửa.
Trên mặt A Sửu xuất hiện thêm mấy vết máu ứ đọng, lỗ tai sưng đỏ, hiển nhiên vừa bị chưởng quỹ cùng đám hào khách Thiên Ưng Môn đánh chửi không ít. Thế nhưng, cuối cùng cũng cày cấy qua được đến lúc khách sạn đóng cửa, trên mặt hắn toàn là vẻ hưng phấn.
Đám hào khách Thiên Ưng Môn ăn uống tùy hứng, để thừa lại rất nhiều thức ăn.
Đối với đống cơm thừa canh cặn ăn không hết ấy, Vương đại chưởng quỹ hiếm hoi đại phát thiện tâm, bảo các vị đầu bếp và tiểu nhị tự động gói ghém mang về nhà.
Ngay cả A Sửu, tiểu hoả kế ở tầng đáy, cũng được chia cho không ít.
Hắn dùng một chiếc lá sen lớn bọc lại toàn bộ số thức ăn thừa, bao gồm cả một vắt cơm lớn cùng những mảnh thịt ngon vụn, đoạn gọi Tô Trần đang trốn ở góc tường tránh gió ngoài khách sạn, cùng nhau hưng phấn trở về sân sau Thiên Ưng khách sạn.
Sân sau của Thiên Ưng khách sạn rất rộng, là nơi đầu bếp và tiểu nhị nấu nướng, rửa rau, làm việc vặt.
Ở góc khuất của sân nhỏ có một gian kho củi chất đầy rơm rạ và củi đốt, đó chính là nơi ở của A Sửu.
Thấy mặt mũi A Sửu bầm dập, Tô Trần vô cùng áy náy lên tiếng:
"A Sửu, đã làm phiền ngươi rồi! Lại hại ngươi phải chịu Vương đại chưởng quỹ đánh một trận."
"Nói cái gì thế, chúng ta là huynh đệ cơ mà. Dù ngươi không đến, ta cũng ngày ngày bị chưởng quỹ đánh suốt ấy mà. Nào, Trần Ca Nhi, ngươi vất vả lắm mới tới huyện thành một chuyến, hôm nay ta mời ngươi một bữa ngon lành! Trong này có nửa cái bánh bao chân heo hầm, lại thêm gần nửa đuôi cá trích kho tàu đấy!
Đây chính là món ngon do đầu bếp khách sạn làm ra đấy, hoàn toàn khác biệt với cách nấu cá nước sôi trắng thông thường của chúng ta, bỏ thêm mấy muỗng lớn dầu cải, muối ăn nguyên chất cùng hơn mười vị hương liệu, xào lửa lớn trong chảo sắt, thơm phức luôn!"
A Sửu hớn hở nói, hào hứng đặt gói thức ăn xuống đất.
Tô Trần ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt xộc thẳng vào mũi, không kìm được nuốt nước bọt ực một cái.
Nhà hắn vốn là gia đình ngư dân ở các thôn trang lân cận, đương nhiên thường xuyên được ăn cá hồ tôm sông. Số tôm cá ở Thiên Ưng khách sạn phần lớn cũng do người dân các thôn làng xung quanh mang tới.
Thế nhưng, cách nấu cá ở nhà với cá xào ở khách sạn lại hoàn toàn khác biệt.
Phương pháp nấu cá ở nhà vô cùng đơn giản, chỉ cần thả trực tiếp vào nồi nước rồi đun sôi là có thể vớt ra ăn.
Hương vị nhạt nhẽo, thanh đạm, vẫn còn vị tanh tươi nguyên bản.
Nếu có thể thả thêm chút muối ăn và vài cọng rau xanh vào nồi, lại châm thêm chút mỡ thừa, ngửi được mùi thơm của dầu muối, đối với đám ngư dân các thôn lân cận mà nói đã được coi là một cách ăn uống khá xa xỉ rồi.
Còn như đầu bếp của Thiên Ưng khách sạn, múc một muôi dầu lớn vào chảo sắt, một nắm muối, cộng thêm hơn mười vị hương liệu không rõ tên để xào cá trích kho tàu, vừa nhìn đã đủ sắc hương vị, đối với người dân chài vùng quanh đây quả thực là sự xa xỉ không tài nào tưởng tượng nổi.
Tô Trần chưa từng nếm qua món ăn mỹ vị thế này, chỉ là thường xuyên nghe A Sửu kể lại.
"Thôi khỏi, A Sửu ngươi ăn trước đi! Ăn xong còn thừa lại chút cơm, chút nước sốt thức ăn, cho ta nếm chút hương vị là được rồi."
Trong lòng Tô Trần có phần thèm thuồng, nhưng miệng vẫn kiên quyết từ chối.
Hắn tìm đến A Sửu, có được một chỗ ở tạm mấy đêm để tránh cái rét căm căm về đêm, có một ngụm cơm nhỏ để không bị chết đói, đã là làm phiền A Sửu rất nhiều rồi, sao có thể chiếm thứ tiện nghi lớn nhường này.
"Ngươi khách khí với ta làm gì, ta làm việc ở khách sạn, ngày nào mà chẳng được ăn những món ngon thế này! Ngươi vất vả lắm mới tới chỗ ta làm khách, cứ ăn trước đi, phần còn lại ta ăn sau."
A Sửu sốt ruột, liền nhét gói thức ăn vào tay Tô Trần, bộ dạng như thể không chịu ăn thì chính là không nể mặt hắn.
Thực ra hắn chỉ là một tên tiểu hoả kế có địa vị bét bảng ở Thiên Ưng khách sạn, phần béo bở từ thức ăn thừa của khách đều đã bị đại chưởng quỹ, đầu bếp cùng đám người kia chia chẻ hết sạch, đến lượt hắn làm tiểu hoả kế thì tự nhiên chẳng còn lại bao nhiêu.
Ngày thường, ngay cả một hớp nước canh thịt thừa hắn còn chẳng có cơ hội uống, chỉ đành đứng thèm thuồng nhìn mỡ thừa trong canh bị đám người kia húp sạch.
Chỉ có trong những dịp tiệc tùng lớn tháng Chạp của Thiên Ưng Môn như hôm nay, mới có nhiều canh thừa thức ăn nguội đến mức tất cả mọi người đều ăn uống no nê mà vẫn còn dư lại, hắn mới may mắn được chia một phần, chuyện này một năm cũng khó có được một đôi lần.
"Ngươi ăn trước đi!"
"Không không, Trần ca ăn đi."
Hai thiếu niên cứ nhường qua đẩy lại, nghe mùi thơm ngào ngạt của bánh bao chân heo, nửa đuôi cá kho tàu cùng bát cơm lớn, ai nấy thèm thuồng đến chết đi được nhưng chẳng bên nào chịu ăn trước.
Cuối cùng, hai người quyết định chia đôi, khỏi cần khách sáo từ chối nữa.
Tô Trần và A Sửu lập tức như hổ đói ăn ngấu nghiến đống "mỹ vị món ngon" ấy sạch sành sanh, hài lòng ăn đến no căng bụng.
Món ăn cay thơm tuyệt vời này đủ để bọn họ thòm thèm vương vấn suốt mấy tháng trời.
Nửa đêm trong huyện thành Cô Tô tối đen như mực, ngoài các lầu xanh kỹ viện và sòng bạc mở cửa thâu đêm suốt sáng ra, chẳng còn hoạt động giải trí ban đêm nào khác.
Tô Trần và A Sửu ăn uống no say xong, liền vùi mình trong căn phòng củi lửa trò chuyện tâm tình, bàn về đủ thứ chuyện lý thú ở huyện thành Cô Tô cùng các thôn làng xung quanh.
✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯Cầu Vote 9-10 ở cuối chương✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯✯